吃鸡蛋黄对身体有什么好处？

宠物百科
彭含海
2023-11-10 00:59:29
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今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享吃鸡蛋黄有什么好处的宠物知识，其中也会对吃鸡蛋黄对身体有什么好处？(常吃鸡蛋黄对身体好吗)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

吃鸡蛋黄对身体有什么好处？

蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。
　　
蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成，分别具有不同的营养价值，其中蛋黄营养价值最高的。
　　有些人不喜欢吃蛋黄，特别是肥胖的人或是正在减肥的人，他们担心吃了蛋黄后会发胖。还有蛋中含有较高的胆固醇，它被认为可能会使血脂增高，导致血管硬化，所以一般人皆知晓，也担心吃了蛋黄增加胆固醇，因此只吃蛋清不吃黄。
　　会有这种顾虑的原因，是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶黄素和玉米黄素，
　　关心眼睛的人们可要注意了，叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。
　　叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗**作用，特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个“黄斑”，里面的**营养来源，就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
　　蛋黄中颜色为深**的，正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性**物质当中，有1/3以上来自于这两种成分，而且非常容易被人体吸收。因此，对于正常的蛋，蛋黄的颜色越黄，对眼睛健康越有好处。

几个月宝宝可以吃鸡蛋黄

宝宝出生后八个月的时候，才能够吃蛋黄。很多宝妈在孩子六个月的时候，就给宝宝吃蛋黄，这种做法是错误的。蛋黄的营养价值非常高，在刚开始给宝宝吃的时候，必须要少量的喂食，等到孩子的肠胃功能提高了，就可以给宝宝吃整个的蛋黄了。由于蛋黄属于不容易消化的食物，所以太小的宝宝是不能够吃蛋黄的，必须要等到八个月时才能吃。否则孩子的肠胃功能还不成熟，吃了蛋黄之后会不消化，这不仅无法吸收蛋黄中的营养，还可能会让宝宝消化**。初次喂食蛋黄，应该喂一个蛋黄的四分之一。在给宝宝吃蛋黄之后，父母应该注意孩子的状况，因为有的宝宝吃完蛋黄后会过敏。在观察之后，宝宝没有异常的时候，才能够继续给孩子吃蛋黄。要是出现了过敏的情况，就必须停止喂食。

吃鸡蛋黄真的那么好吗

吃鸡蛋好是肯定的，但也要注意个人身体情况和把握一个度，尤其是胆固醇高的人，但对于鸡蛋黄（一个纯的鸡蛋黄放锅里加热就会变成一小勺油）来讲，就要分人的年龄了。如：（1）2-6个月的小孩，只能喂白水煮的鸡蛋黄（压碎兑蜂蜜水喂，既利于孩子吸收消化又营养，这对婴儿奶水不足需要添加食物补充是比较好的，鸡蛋毕竟是“远亲”食物，当然，必要时牛奶、粥也是应跟进的，我孩子小时候就是这样过度的），因为孩子小，肠胃功能还不够好，消化鸡蛋白有一定难度（奶水里蛋白物），半岁后（根据孩子的“活动”量定）才可消化鸡蛋羹（整鸡蛋做的）。（2）**每天1-2个鸡蛋（一般1个/人/天就够了，共享的鸡蛋做菜肴除外，若量大也要适当减少个人摄取的量），这也要根据当天摄取食物的量与种类定。（3）做为正常的**，吃鸡蛋应该蛋黄蛋白（白水煮）同时吃，因为任何一个整体食物，它都有一个整体平衡，如果只吃它其中一部分，营养只一部分不说，而且缺少了它们之间相互“制约”后，即使吃了对身体也不一定起到100%的作用。